سلام، تو این پست قراره به طور مقدماتی سراغ کاپینگ قهوه بریم. اگر پست های وبلاگ کافیاتو رو دنبال میکنید؛ به خاطر دارید که در پست های قبل صحبت های مقدماتی ای در خصوص طعم قهوه و عوامل تاثیر گذار بر آن داشتیم؛ همینطور...
عوامل زیادی به خوش طعم شدن قهوه کمک می کنند؛ اما این عوامل چه ها هستند و تاثیر گذار ترین آن ها کدام است؟
عوامل زیادی بر روی طعم قهوه تاثیر گذار اند: 1.گونه و نژاد دانه قهوه 2.منطقه جغرافیایی کشت آن (آب و هوا،...